Lót chén trà An Thổ Túc – lót mây sứ và lót sơn mài hoa sen

Thông số ấm

Các loại trong nhóm này

Lót chén không chỉ để đẹp

Chén trà rót nước 85–90°C đặt thẳng lên mặt gỗ sẽ để lại vòng nước và theo thời gian làm bạc màu mặt bàn. Lót chén giải quyết đúng việc đó, đồng thời giúp bạn nhấc chén lên không bị dính đáy.

Lót chén mây sứ dưới chén trà

Bản mây sứ có độ bám tốt, hợp dùng hằng ngày. Bản sơn mài hoa sen thiên về bày biện — thường được chọn khi gói cùng bộ quà tặng doanh nghiệp hoặc đặt trên khay gỗ tiếp khách.

Vị trí của món này trên bàn trà

Một bàn trà đủ dùng thường có: ấm, chén tống, chén quân, khay hoặc thuyền trà, lót chén, hũ đựng trà và bộ trà cụ nhỏ (phễu, kẹp, que thông vòi). Mỗi món giải một việc cụ thể chứ không phải để bày.

Xem trọn bộ tại Trà cụ An Thổ Túc, hoặc ghép cùng trà cao cấp Thái Nguyên làm quà.

Dùng và giữ ấm bền đẹp

• Lót mây sứ có phần mây đan bên ngoài — không ngâm nước, chỉ lau khô; mây ngấm nước lâu ngày sẽ mốc và bung sợi.
• Ấm mới cần khai ấm trước khi pha: rửa sạch bằng nước nóng, đun ngập nước khoảng 30 phút, rồi hãm một lượt trà đúng loại bạn định dùng và đổ bỏ. Bước này đuổi hết mùi đất lò còn sót.
• Luôn tráng ấm bằng nước sôi trước khi cho trà. Ấm nguội gặp nước sôi vừa làm trà nguội nhanh vừa dễ gây sốc nhiệt.
• Tuyệt đối không dùng nước rửa chén, xà phòng hay giấm. Gốm không tráng men hút mùi rất mạnh, một lần dính hoá chất là ám lại vào nước trà nhiều tháng sau.
• Pha xong đổ bã ngay, tráng lại bằng nước nóng, lau khô bằng khăn mềm rồi cất ở nơi thoáng và mở nắp. Ấm khô thì không bao giờ mốc.

Câu hỏi thường gặp

Nên mua lót cỡ nào?

Đo đường kính đáy chén rồi cộng thêm khoảng 2cm. Chén trà nhỏ 25–35ml thì lót 8cm là vừa. Chén chủ, cốc hoa sen hay chén khum lớn thì dùng lót 9,5cm. Mua lệch cỡ thì chén cập kênh hoặc lót thò ra trông rối mắt.

Mua bao nhiêu chiếc là đủ?

Đúng bằng số chén, cộng một chiếc cho chén chủ. Bàn 6 chén thì 7 chiếc lót. Các bộ combo của An Thổ Túc thường đã kèm sẵn 6–7 lót, chỉ mua lẻ khi cần thay hoặc bổ sung.

Ấm này có phải ấm tử sa không?

Không, và chúng tôi nói rõ điều đó. Đất tử sa nguyên khoáng khai thác ở Nghi Hưng – Giang Tô, Trung Quốc. Ấm của An Thổ Túc là gốm thủ công Việt Nam làm từ đất khoáng trong nước, nung ở nhiệt độ cao. Nhiều nơi vẫn gọi ấm đất Bát Tràng là "tử sa Bát Tràng" cho dễ bán, nhưng đó là cách gọi không chính xác. Ấm này đứng được bằng chất của nó, không cần mượn tên.

Lật ngược ấm mà nắp không rơi thì có phải ấm xịn không?

Đây là mẹo bị hiểu sai nhiều nhất. Nắp có dính hay không phụ thuộc vào độ sâu của lỗ thông khí trên nắp chứ không phải tay nghề: dáng ấm có lỗ thông khí sâu thì gần như luôn dính nắp, dáng có lỗ nông thì gần như luôn rơi. Muốn thử ấm, hãy xem dòng nước rót có tròn và liền mạch không, nắp xoay có êm không, thành ấm có đều không.

Chưa chắc chọn dáng nào? Đọc bài hướng dẫn đầy đủ: Chọn ấm pha trà phù hợp cho trà khô Thái Nguyên. Xem thêm toàn bộ trà cụ An Thổ Túc hoặc Ấm & Trà cụ tại Thuận Trà.

Sản phẩm của đối tác. Trà cụ này do An Thổ Túc chế tác; Thuận Trà Thái Nguyên là đơn vị phân phối. Chính sách vận chuyển và đổi trả áp dụng như mọi sản phẩm khác trên website — xem chính sách vận chuyển và chính sách đổi trả.