Bộ trà du lịch An Thổ Túc – túi vải, đủ ấm chén mang đi

Thông số ấm

Các loại trong nhóm này

Mang trà Thái Nguyên đi đâu thì dùng bộ này

Túi có ngăn êm riêng cho từng món nên ấm chén không va vào nhau khi xách. Đây là bộ để mang lên xe, vào phòng khách sạn, ra lán chè, hoặc để sẵn trong cốp ô tô.

Bộ trà du lịch kèm túi vải

Gói kèm một túi trà móc câu hoặc trà búp 100g là đủ pha cả chuyến. Với người hay đi công tác, đây cũng là món quà thiết thực hơn hẳn bộ ấm chén để tủ.

Vị trí của món này trên bàn trà

Một bàn trà đủ dùng thường có: ấm, chén tống, chén quân, khay hoặc thuyền trà, lót chén, hũ đựng trà và bộ trà cụ nhỏ (phễu, kẹp, que thông vòi). Mỗi món giải một việc cụ thể chứ không phải để bày.

Xem trọn bộ tại Trà cụ An Thổ Túc, hoặc ghép cùng trà cao cấp Thái Nguyên làm quà.

Dùng và giữ ấm bền đẹp

• Túi vải không chống nước hoàn toàn — lau khô ấm chén trước khi cất vào túi, nếu cất khi còn ẩm thì cả túi lẫn ấm đều lên mốc.
• Tuyệt đối không dùng nước rửa chén, xà phòng hay giấm. Gốm không tráng men hút mùi rất mạnh, một lần dính hoá chất là ám lại vào nước trà nhiều tháng sau.
• Pha xong đổ bã ngay, tráng lại bằng nước nóng, lau khô bằng khăn mềm rồi cất ở nơi thoáng và mở nắp. Ấm khô thì không bao giờ mốc.
• Muốn ấm lên nước bóng (patina), khi pha cứ rót tràn nước trà qua thân ấm rồi lau đều bằng khăn mềm. Không cọ, không đánh bóng bằng hoá chất.
• Nếu ấm đã bị mốc do cất khi còn ẩm: luộc nước sôi 20–30 phút, nặng hơn thì chà nhẹ bằng baking soda hoặc axit citric loại dùng cho thực phẩm, phơi thật khô rồi pha bỏ vài lượt trà để "reset" lại ấm.

Câu hỏi thường gặp

Ấm gốm mang đi xa có vỡ không?

Túi có ngăn định vị và lớp đệm giữa các món, nên xách tay hoặc để trong cốp xe thì an toàn. Nhưng đây vẫn là đồ gốm — không nên ký gửi hành lý máy bay hoặc để chung với vật nặng. Nếu bạn đi lại nhiều bằng đường hàng không, nên để bộ này ở nơi đến thay vì mang qua lại.

Bộ du lịch có ít món hơn bộ cơ bản không?

Có, vì mục tiêu là gọn. Bộ du lịch thường gồm ấm, chén và lót vừa đủ cho 2–4 người, xếp khít trong túi. Bộ cơ bản đủ 6 chén và có hộp quà cứng, nặng và cồng kềnh hơn nhưng trang trọng hơn khi để bàn hoặc đem tặng.

Bộ trà du lịch: ấm, chén và túi vải

Một ấm có pha được nhiều loại trà không?

Được, nếu bạn uống lai rai. Lý do "ấm hút hương nên lẫn mùi" thường được nhắc thực ra không chính xác — hợp chất thơm trong trà là chất hữu cơ, bay và oxy hoá rất nhanh. Cái thật sự để lại dấu là tương tác khoáng chất giữa đất ấm, nước và lá trà. Nên chỉ cần dành ấm riêng khi bạn pha thường xuyên các dòng khoáng mạnh như phổ nhĩ hay ô long lâu năm. Trà Thái Nguyên các loại dùng chung một ấm hoàn toàn ổn.

Rửa ấm bằng nước rửa chén được không?

Không. Gốm không tráng men có vô số vi khí khổng, hút mùi rất mạnh — mùi xà phòng sẽ ở lại trong thành ấm và đi vào nước trà. Chỉ cần tráng nước nóng và lau khô. Cặn trà bám lâu ngày là chuyện bình thường, thậm chí còn được người chơi ấm quý.

Chưa chắc chọn dáng nào? Đọc bài hướng dẫn đầy đủ: Chọn ấm pha trà phù hợp cho trà khô Thái Nguyên. Xem thêm toàn bộ trà cụ An Thổ Túc hoặc Ấm & Trà cụ tại Thuận Trà.

Sản phẩm của đối tác. Trà cụ này do An Thổ Túc chế tác; Thuận Trà Thái Nguyên là đơn vị phân phối. Chính sách vận chuyển và đổi trả áp dụng như mọi sản phẩm khác trên website — xem chính sách vận chuyển và chính sách đổi trả.