Bộ trà cụ cơ bản An Thổ Túc – ấm, 6 chén, 6 lót, hộp quà

Thông số ấm

Các loại trong nhóm này

Bộ này dùng được ngay cho trà Thái Nguyên nào

Bộ cơ bản là đủ để pha đúng bài: ấm, chén và lót. Thiếu duy nhất chén tống — món con khuyên mua thêm nếu bạn uống trà đinh hay trà nõn tôm, vì tống là thứ hạ nhiệt cho hai dòng non này.

Bộ trà cụ cơ bản: ấm và 6 chén trong hộp quà

Chọn ấm theo thứ bạn uống nhiều nhất: Trăng Tròn cho trà xanh non, Quả Bí cho shan tuyết lá to, Trúc Lâm cho móc câu pha nhiều tuần nước, Quả Chuông hoặc Dáng Mới nếu nhà đông người.

Vị trí của món này trên bàn trà

Một bàn trà đủ dùng thường có: ấm, chén tống, chén quân, khay hoặc thuyền trà, lót chén, hũ đựng trà và bộ trà cụ nhỏ (phễu, kẹp, que thông vòi). Mỗi món giải một việc cụ thể chứ không phải để bày.

Xem trọn bộ tại Trà cụ An Thổ Túc, hoặc ghép cùng trà cao cấp Thái Nguyên làm quà.

Dùng và giữ ấm bền đẹp

• Giữ lại hộp và tấm lót định vị — đây là bộ có nhiều món nhỏ, cất trong hộp là cách duy nhất tránh sứt mẻ khi không dùng đến.
• Ấm mới cần khai ấm trước khi pha: rửa sạch bằng nước nóng, đun ngập nước khoảng 30 phút, rồi hãm một lượt trà đúng loại bạn định dùng và đổ bỏ. Bước này đuổi hết mùi đất lò còn sót.
• Luôn tráng ấm bằng nước sôi trước khi cho trà. Ấm nguội gặp nước sôi vừa làm trà nguội nhanh vừa dễ gây sốc nhiệt.
• Tuyệt đối không dùng nước rửa chén, xà phòng hay giấm. Gốm không tráng men hút mùi rất mạnh, một lần dính hoá chất là ám lại vào nước trà nhiều tháng sau.
• Pha xong đổ bã ngay, tráng lại bằng nước nóng, lau khô bằng khăn mềm rồi cất ở nơi thoáng và mở nắp. Ấm khô thì không bao giờ mốc.

Câu hỏi thường gặp

Bộ này tặng sếp, tặng đối tác có đủ trang trọng không?

Đủ. Hộp cứng bọc vải đỏ có lót định vị từng món, mở ra là thấy cả bộ xếp ngay ngắn. Nếu cần trang trọng hơn nữa thì có bộ Thổ Hoa cao cấp hoặc bộ sơn mài. Thuận Trà nhận ghép thêm hộp trà và in thiệp theo yêu cầu — xem quà tặng doanh nghiệp.

Mua lẻ từng món rẻ hơn hay mua bộ rẻ hơn?

Mua bộ rẻ hơn, và quan trọng hơn là đồng bộ: ấm, chén, lót cùng một mẻ men, cùng tông màu. Mua lẻ nhiều đợt thì men chênh nhau thấy rõ khi xếp cạnh. Chỉ nên mua lẻ khi bạn đã có ấm ưng ý rồi và chỉ cần bổ sung chén.

Bộ ấm chén men vàng trong hộp quà đỏ

Ấm này có phải ấm tử sa không?

Không, và chúng tôi nói rõ điều đó. Đất tử sa nguyên khoáng khai thác ở Nghi Hưng – Giang Tô, Trung Quốc. Ấm của An Thổ Túc là gốm thủ công Việt Nam làm từ đất khoáng trong nước, nung ở nhiệt độ cao. Nhiều nơi vẫn gọi ấm đất Bát Tràng là "tử sa Bát Tràng" cho dễ bán, nhưng đó là cách gọi không chính xác. Ấm này đứng được bằng chất của nó, không cần mượn tên.

Lật ngược ấm mà nắp không rơi thì có phải ấm xịn không?

Đây là mẹo bị hiểu sai nhiều nhất. Nắp có dính hay không phụ thuộc vào độ sâu của lỗ thông khí trên nắp chứ không phải tay nghề: dáng ấm có lỗ thông khí sâu thì gần như luôn dính nắp, dáng có lỗ nông thì gần như luôn rơi. Muốn thử ấm, hãy xem dòng nước rót có tròn và liền mạch không, nắp xoay có êm không, thành ấm có đều không.

Chưa chắc chọn dáng nào? Đọc bài hướng dẫn đầy đủ: Chọn ấm pha trà phù hợp cho trà khô Thái Nguyên. Xem thêm toàn bộ trà cụ An Thổ Túc hoặc Ấm & Trà cụ tại Thuận Trà.

Sản phẩm của đối tác. Trà cụ này do An Thổ Túc chế tác; Thuận Trà Thái Nguyên là đơn vị phân phối. Chính sách vận chuyển và đổi trả áp dụng như mọi sản phẩm khác trên website — xem chính sách vận chuyển và chính sách đổi trả.