Không hào nhoáng như trà Đinh Ngọc, trà tấm vẫn chinh phục người thưởng trà bằng chất lượng tuyệt vời và giá cả hợp lý. Tại Thuận Trà Thái Nguyên, trà tấm được nâng tầm thành biểu tượng của sự tinh tế, với hai loại đặc trưng: trà tấm nõn và trà tấm đinh. Bài viết này sẽ khám phá các loại trà tấm của Thuận Trà, cùng lý do chúng trở thành lựa chọn yêu thích cho người sành trà và doanh nhân.
1. Trà Tấm Là Gì?
Trà tấm, hay trà vụn, là những cánh trà nhỏ, gãy ra trong quá trình sản xuất các loại trà đặc sản như trà Đinh hay trà nõn tôm tại Tân Cương, Thái Nguyên. Dù không có vẻ ngoài hoàn mỹ, loại trà này giữ trọn tinh hoa của búp trà non: hương cốm non thanh thoát, màu nước xanh vàng cánh mật, vị chát dịu, và hậu ngọt sâu.
Tại Thuận Trà Thái Nguyên, trà tấm được sàng lọc cẩn thận từ vườn trà Trung Du cổ hơn 100 năm tuổi tại Xóm Hồng Thái, xã Tân Cương, TP. Thái Nguyên, đạt chuẩn VietGap, đảm bảo chất lượng cao và an toàn thực phẩm. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai tìm kiếm trà ngon giá rẻ mà vẫn đậm chất Tân Cương.
2. Ưu Nhược Điểm Của Trà Tấm
2.1 Ưu Điểm
Trà tấm của Thuận Trà Thái Nguyên nổi bật với những ưu điểm vượt trội:
Chất lượng cao: Được làm từ búp trà non, trà tấm mang hương vị gần giống trà đặc sản, với hương cốm non, vị chát nhẹ, và hậu ngọt sâu, không thua kém trà Đinh Ngọc.
Giá cả phải chăng: So với trà cao cấp, loại trà này có chi phí thấp hơn nhiều, phù hợp cho cả thưởng trà cá nhân và kinh doanh.
Đa dạng ứng dụng: Từ pha trà truyền thống, trà đá, đến trà sữa, trà tấm đáp ứng mọi nhu cầu, giữ được hương vị đậm đà.
2.2 Nhược Điểm
Dù chất lượng tuyệt vời, trà tấm vẫn có một hạn chế, đó là hình thức không đẹp. Cánh trà vụn, không đồng đều, khiến loại trà này không phù hợp làm quà biếu tặng, đặc biệt trong các dịp lễ cần sự sang trọng như Tết hay sự kiện quan trọng. Tuy nhiên, với những người bạn thân thiết hay gia đình, đây vẫn là một món quà phù hợp vì hương vị thơm ngon và lợi ích sức khỏe mang lại.
3. Trà Tấm Phù Hợp Với Những Ai?
Trà tấm từ Thuận Trà Thái Nguyên là lựa chọn hoàn hảo cho:
Người không chú trọng hình thức: Nếu bạn ưu tiên chất lượng và muốn thưởng thức trà ngon giá rẻ, loại trà bình dân này mang trải nghiệm gần ngang trà đặc sản.
Chủ quán trà, cà phê: Với giá hợp lý và hương vị đậm, đây là lựa chọn lý tưởng cho trà đá, trà chanh, hoặc các món pha chế tại quán.
Người dùng trà để pha chế: Phù hợp cho trà sữa, trà trái cây, hoặc công thức sáng tạo, nơi hình thức không quan trọng.
Người yêu trà đạo tiết kiệm: Trà tấm cho phép thưởng thức hương vị Tân Cương tinh tế mà không cần đầu tư lớn.
Thuận Trà khuyến khích khách hàng thử trà trước để cảm nhận hương cốm non và vị ngọt sâu của trà tấm, đảm bảo hài lòng về hương vị của trà.
4. Các Loại Trà Tấm Của Thuận Trà Thái Nguyên
Thuận Trà Thái Nguyên cung cấp hai loại trà tấm chất lượng cao, được sàng lọc từ trà đặc sản, đáp ứng nhu cầu đa dạng:
4.1 Trà Tấm Nõn
Trà tấm nõn được sàng lọc từ trà nõn tôm, mang cánh trà nhỏ, xoăn nhẹ, và hương cốm non đặc trưng của Tân Cương. Nước trà vàng sánh, vị chát dịu, hậu ngọt kéo dài, gần giống trà cao cấp. Loại trà này phù hợp cho người thưởng trà hàng ngày hoặc pha chế cao cấp, như trà sữa thượng hạng. Đạt chuẩn VietGap và an toàn thực phẩm, trà tấm nõn của Thuận Trà là lựa chọn kinh tế nhưng vẫn đảm bảo chất lượng vượt trội.
4.2 Trà Tấm Đinh
Trà tấm đinh, viên ngọc quý của dòng trà tấm, được sàng lọc từ trà Đinh Ngọc – loại trà danh giá nhất Tân Cương. Cánh trà nhỏ như cái đinh, mang hương cốm non thanh thoát, nước trà vàng ánh xanh, vị chát nhẹ, và hậu ngọt sâu lưu luyến. Trà tấm đinh lý tưởng cho người sành trà, muốn trải nghiệm chất lượng gần ngang trà đặc sản với chi phí hợp lý. Được sản xuất từ vườn trà Trung Du cổ, loại trà này đạt OCOP 4 sao.
Xem thêm: Đặc Trưng Trà Đinh Tiến Vua – Sự Hòa Quyện Của Đất Trời
5. Tại Sao Nên Chọn Mua Trà Tấm Của Thuận Trà Thái Nguyên?
Thuận Trà Thái Nguyên, không chỉ là nhà cung cấp mà là người kể chuyện về đất chè Tân Cương. Trà tấm của chúng tôi bắt nguồn từ giống trà Trung Du cổ hơn 100 năm, chăm bón hữu cơ, hái tay, và sàng lọc cẩn thận để giữ trọn tinh hoa. Mỗi lô sản phẩm của Thuận Trà Thái Nguyên đều đạt chứng nhận VietGap, OCOP 4 sao, đảm bảo chất lượng đinh cao khi đến tay người dùng.
Chúng tôi mang đến:
Chất lượng đảm bảo: Trà tấm sạch, không hóa chất, hương vị đậm đà, được kiểm định nghiêm ngặt.
Dịch vụ tận tâm: Thử trà trước mua, giao hàng miễn phí toàn quốc cho đơn từ 100.000 VNĐ, đổi trả linh hoạt.
Sự đa dạng: Ngoài trà tấm, chúng tôi cung cấp , các dòng trà Thái Nguyên đặc sản, Trà Shan Tuyết Cổ Thụ, ấm và trà cụ, đáp ứng mọi nhu cầu trà đạo.
Liên hệ ngay hotline 0819.486.555 hoặc 0828.229.666, email thuantratancuong@gmail.com, hoặc ghé Xóm Hồng Thái, Tân Cương, Thái Nguyên để khám phá tinh hoa trà Việt.
6. Kết Luận
Trà tấm, dù nhỏ bé, là tinh hoa của Tân Cương, mang hương cốm non và vị ngọt sâu, sẵn sàng làm say lòng người thưởng trà. Với trà tấm nõn và trà tấm đinh, Thuận Trà Thái Nguyên mở ra thế giới trà chất lượng cao, giá phải chăng, dành cho những ai trân trọng hương vị hơn hình thức. Từ quán trà bình dân đến góc trà đạo riêng tư, trà tấm luôn là người bạn đồng hành.
Viết bình luận